Ons restaurant (kookdagkamp met opvang)

OC De Neerbeek en LDC De Vlaskapelle organiseren:

Ons restaurant: kookdagkamp van maandag 5 t.e.m. vrijdag 9 juli 2010 met opvang vanaf 08.00u tot 17.00u.

4 lj-6 lj

Van maandag 5  t.e.m. vrijdag 9 juli 2010

09.00-16.00u

70,00 maaltijd en drank inbegrepen

Elke voormiddag experimenteren we met alle aanwezige ingrediënten en koken we ons eigen potje. In de namiddag bereiden we ons eigen restaurant voor, bezoeken we een grootkeuken, een echt restaurant en gaan we op zoek naar een mooi oberkostuum, oefenen we onze bedienbewegingen en maken we een menukaart. De laatste dag nodigen we dan de bewoners van de Bissegemse ‘seniorenflatjes', onze ouders en vrienden uit om te proeven van onze kookkunsten in de feestzaal van het lokale dienstencentrum. Voor het bezoek aan ons restaurant op vrijdag krijgen jullie nog een uitnodiging eind juni want er moet op voorhand worden ingeschreven en betaald: € 5,00 per persoon.

De deelnemers kunnen zich elke dag aanmelden vanaf  08.00u in OC De Neerbeek.

Leren: koken met verschillende ingrediënten, opdienen, tafels dekken, mensen ontvangen, menukaart maken,

Op bezoek naar een grootkeuken en een restaurant in de buurt.  Op vrijdag: proeven in ons restaurant

Verdere informatie volgt.